查看原文
其他

鸡翅的五种简易诱人的做法,每一种都欲罢不能啊!(有详图)

点击上方蓝色小字“清风美食厨房”免费订阅1红烧鸡翅



材  料:

鸡翅;橄榄油;酱油;葱姜蒜;盐;冰糖

做  法:

1、将鸡翅洗净、沥干水份,备用。


2、用适量水、盐、橄榄油、酱油、姜末、蒜末等调味料调成酱汁


3、将鸡翅放入一个大碗中,倒入酱汁,放入切碎的葱,搅拌均匀后放入冰箱腌制2个小时左右。

4、锅中加橄榄油,加热后放入腌制好的鸡翅翻炒,加少许酱油上色后继续翻炒。


5、等到鸡翅变色后,把酱汁倒入锅中,再倒入适量清水,水要没过鸡翅,然后调到大火烧煮。

6、等到锅中的水沸腾后,改中火煮10分钟;最后盖上锅盖用小火收汁。你也可以加入一些冰糖来调味。


收汁、装盘,鲜香美味的红烧鸡翅就完成啦!


2鸡翅焖饭


材  料:

米饭;鸡翅;蜂蜜;橄榄油;盐;葱姜蒜

做  法:

1、在平底锅中加入油、盐和葱姜蒜;将鸡翅煎到两面都是金黄色后盛出,锅内留下汤汁备用。


2、往锅中放入熟米饭,和着汤汁炒匀,盖上鸡翅。如果你喜欢口感偏甜一些,还可以在鸡翅上刷一些蜂蜜。


3、盖上锅盖,焖15分钟收汁。然后你就可以享受到美味的鸡翅焖饭啦!


3香煎鸡翅



 材  料: 

鸡翅;橄榄油;酱油;黄酒;盐;姜

做  法:

1、将鸡翅放在碗中,依次放入酱油、黄酒、盐和姜调味,用保鲜膜密封腌制半小时左右。


2、在平底锅中放入足够的橄榄油,将腌制好的鸡翅依次放入锅中。


3、煎鸡翅的过程中,要及时翻动鸡翅,以免粘锅。


4、来回翻动鸡翅,直到鸡翅两面都被煎成金黄色就可以出锅啦!


香煎鸡翅吃起来外焦里嫩,配上白米饭,好吃到让你停不下来!



4可乐鸡翅


材  料:

鸡翅;可乐;面粉;橄榄油;番茄酱;葱姜蒜;盐

做  法:

1、将番茄酱放在碗中,倒入可乐,充分搅拌制成酱汁。


Tips:可乐和番茄酱的量可以根据个人的口味来添加。

2、将鸡翅洗净并沥干水分,裹上面粉备用。



3、将裹好面粉的鸡翅放入酱汁中,粘上足够酱汁后取出备用。


4、锅内放入橄榄油,将鸡翅放进去炸,等鸡翅表面炸成金黄色后捞出。

5、平底锅中放入橄榄油、盐和葱姜蒜,将炸好的鸡翅放入锅中翻炒,并倒入可乐。


6、待可乐烧开后,改用小火收汁即可。


5炸鸡翅


材  料:

鸡翅;面粉;鸡蛋;橄榄油;盐

做  法:

1、将鸡翅洗净,沥干水分,裹上面粉备用。


2、将鸡蛋液倒入鸡翅中,搅拌均匀,放入盐进行腌制。


3、在锅中放入适量的橄榄油,将腌制好的鸡翅放入锅中炸。

4、等到鸡翅炸成金黄色后捞出装盘即可。

炸鸡翅酥脆美味,配上蜂蜜吃,味道更好哦~


    您可能也对以下帖子感兴趣

    文章有问题?点此查看未经处理的缓存